2019年11月28日 氷川きよし節その2
きよし節で言ってた「きのこごはん」作りました！
kiiちゃん、昆布出汁は根昆布の液体を使ってると思います。以前、とうもろこしごはんの話題の時に言ってました。
手に入らなかったので、普通の昆布を使いました。昆布を一緒に炊き込むと、食べられます。せん切りにすると食べやすいです。（今回我が家は水炊きをしたので、そっちに昆布は入れました。ホントはちゃんと昆布とかつおで出汁をとればいいのですけどねー）
kiiちゃんは生椎茸かな？
醤油の量はお好みでかえてくださいね！kiiちゃん、醤油を入れるとは言ってなかったけど、普通は入れますよね。
鶏肉や油揚げを入れると、コクも出るし、ボリュームもアップします。
私も松茸食べたい❤
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