2020年1月18日 インスタのkiiごはんを再現
kiiのメニューを再現してみました。
量が少なすぎ。
昨日のkiiのポストにコメントしましたが、いくらあの細さを維持しないといけないとはいえ、このボリュームはエネルギー(カロリー)もたんぱく質もカルシウムも鉄分も不足してますよね。
お粥にはちりめんじゃこを入れて、卵も多めにして、カルシウムとたんぱく質を増やして欲しい。もちろん量も。
和風スープは味噌汁にして、発酵物をとって欲しい。
かぶの昆布じめは一緒に昆布も食べて、カルシウムを。
後、ほうれん草の胡麻和えを増やして、鉄分やビタミンAを!
そして、お昼と夜にしっかり魚(青背がいい)を食べて、たんぱく質や鉄分、不飽和脂肪酸をとって欲しい。
kiiは緑茶を飲むようですが、緑茶や紅茶、コーヒーを食後すぐに飲むと、鉄分の吸収が阻害されると言われます。元気な人はそれほど気にすることないし、虫歯予防にもなるけれど、貧血気味の人は水の方がいいと言われています。
ロス帰りで、胃腸を休ませるために、期間限定で「優しいごはん」ならいいのですが、ずっとこんな感じだと、フレイル(虚弱)まっしぐらと思います。
いつまでも元気で歌って欲しいから、身体には気をつけて欲しいです。
このポストがkiiに届きますように。
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